I roto i tenei tuhinga, ko nga taapiringa hauora mo nga kararehe inenga a Bimini e whai kiko ana ki te whakarato i te hanganga kai-kore me nga painga mahi, kaore i te whakarōpūtia i raro i te waahanga kai.Ko nga maimoatanga a Bimini e whakarato ana i te uara kai me nga kereme kai tautoko.
I whakatühia e te United Nations me te whakanui i ia Pipiri 7 mai i te tau 2019, ko te Ra Haumaru Kai o te Ao te wa ki te ako me te matapaki i nga mahi ka taea e tatou katoa te mahi ki te aukati, ki te kite me te whakahaere i nga tupono ka puta mai i te kai me te whakapai ake i to tatou hauora.Ka aro nui ki nga hua hauora o te kai me te wai poke.Ka rongo tatou i te kupu "haumaru kai," ko ta tatou parapara tuatahi ko te whakaaro ki nga kai a te tangata, engari ko te nuinga o nga raruraru e pa ana ki te haumaru kai o te tangata ka pa ano ki nga mea ka hoatu e tatou ki a tatou mokai.
Ko te Bimini Pet Health, he kaihanga o Topeka, Kansas mo nga taapiri hauora mo nga poaka, e mohio ana ki te hiranga o te hanga hua haumaru ka kainga e a tatou mokai.Ko Alan Mattox, Kaiwhakahaere Whakaaetanga Kounga i te Bimini Pet Health, e whakamarama ana ahakoa ehara i te "kai" nga taapiri hauora mo nga kararehe, kaore hoki e hiahiatia kia ū ki te 21 CFR, Wāhanga 117, te ture a te kawanatanga e whakahaere ana i te kai a te tangata, ka piri a Bimini ki a ia. i arotakehia i runga i te 21 CFR wahanga 117 ahakoa.E ai ki a Mattox, “I roto i ta matou huarahi ki te mahi whakangao, kare matou e whakapono he rereke te mana whakahaere o nga kararehe, tangata ranei e kai ana.Ko nga mea katoa ka mahia e matou he mea hanga i to maatau cGMP (Mahinga Whakangao Pai o naianei) kua whakamanahia, he mea tirotirohia hoki te USDA me te rehitatanga FDA.Ko nga hua he mea hanga ki nga kai e tika ana te hoko.Ko nga whakauru katoa me nga hua ka puta ka rongoa, ka whakahaeretia, ka tukatukahia, ka haria kia rite ki nga ture a te kawanatanga."
I kii a Mattox ko te Bimini Pet Health e whakamahi ana i te "kaupapa here tuku pai" ki te raupapa o nga huihuinga me mahi i mua i te tukunga o tana kamupene he hua kua oti mo te tuku."Me noho tonu nga hua kua oti ki roto i ta maatau whare putunga tae noa ki nga hua whakamatautau microbiological e whakamana ana i te haumaru o te hua."Ka whakamatauria e Bimini ana hua mo te pathogenic E. coli (ehara nga E. coli katoa he pathogenic), salmonella me te aflatoxin."Ka whakamatau matou mo te E. coli me te salmonella na te mea e mohio ana matou kei te whakahaere a taatau kaihoko tangata i a maatau hua.Kare matou e pirangi ki te tuku i a raatau, mokai ranei ki enei moroiti,” hei ki ta Mattox."I nga taumata teitei, ko nga aflatoxins (nga paitini ka puta mai i etahi momo koriri) ka mate, ka mate kino ranei i roto i nga kararehe."
Wā tuku: Hūrae-05-2023