Ko nga huaora he mea tino nui hei pupuri i te oranga me te hauora.He taonga nui mo nga kuri ki te pupuri i te ora, te tipu me te whakawhanake, te pupuri i nga mahi a-tinana me te paopao.Ko nga huaora he mea iti ake i roto i te kai kurī i te pūmua, te ngako, te warowaihā me te kohuke.Ahakoa ehara nga huaora i te puna o te kaha, ehara ranei i te matū matua hei hanga i nga kopa o te tinana, ko to raatau mahi kei roto i o raatau tino koiora.Ko etahi huaora kei te hanga poraka o nga enzymes;Ko etahi atu penei i te thiamine, riboflavin, me te niacin ka hanga i nga coenzymes me etahi atu.Ko enei enzymes me nga coenzymes ka uru ki roto i te tukanga tauhohenga matū i roto i nga momo momo mahi a te kuri.No reira, he mea tino nui te mahi i roto i te pakia o te pūmua, te ngako, te warowaihā, te tai parakore me etahi atu matū o te tinana.