1. Titiro – tuatahi titiro ki te mata, he tino maeneene te mata, ehara i te mea he kai mo nga kararehe pai, ko te kai kuri he mea hanga mai i te mīti, me te huinga o etahi atu rauemi mata, he nui te muka kiko mīti, inaianei kua maha. mokai aroha He tino he te whakaaro kia pai, kia pai te mata o nga matūriki, ka pai ake te pai.Karekau nga kuri mokai e pai ki te kai i nga kai ngawari rawa, a, he maha nga hoa aroha e pai ana ki te ruku kai kurī ki te wai i mua i te whangai ki a ratou mokai.Mēnā ka māngaroa te kai kurī he māngaro, ka tino māngaro.Ko nga niho piri, koinei te raru nui mo nga kararehe ki te kai.Na te mea mo nga kuri, ko te kai i etahi kai pakeke ka whai hua ki te waha me nga niho, a, ko te kai kurī rawa atu ka pa ki te reka o nga kuri.Ko te kai kurī ehara i te mea me tino ngawari.Ko te mata taratara ko nga tohu i mahue mai i te matū kiriu o te mīti.Ko nga matūriki kai mo nga kararehe he kaha te ahua o te taratara ka nui ake te kiko o te kai.Ma te nui o te whakakii maaka huawhenua me nga taapiri kai motuhake ka maeneene te mata o nga matūriki kai mo nga kararehe, na reira he pai ake kia kaua e kowhiri i nga momo kai mo nga kararehe.Tuarua, titiro ki te kai mo nga kararehe ma te kai, he nui rawa te ahua o te hinu mo te kai, ehara i te kai mokai pai.
2. Te Kangi – he kakara te kakara o te kai mokai kounga teitei, me te mea ehara i te kai maori me te haunga kaha.Mēnā he kaha te kakara o te kai kurī e hokona ana e koe, he haunga ika rānei, he maha tonu ngā mea kakara me ngā tāpiritanga.
3. Te reka – Ki te reka koe he tote te kai kurī, kaua rawa e hokona, he rereke te ahua o te kuri i to te tangata, kare e taea e nga kuri te kai nui te tote.Na reira, he iti te tote te kai kuri.Ki te rongo tatou te tangata he tote, me nui ake te tote i te paerewa.Hei whakanui ake i te hiahia o te kai kurī, he nui rawa te tote a etahi o nga kaihokohoko kino.Ahakoa ka tino pai nga kuri ki te kai, ka pa te kino ki te tinana mena ka kainga mo te wa roa.
Ko te nuinga o te kai mo te kai he mīti, me te maha atu o nga rawa mata.He maha nga muka kiko kikokiko kei roto.Ko te kuru e tika ana mo nga hiahia o te hanga.Engari inaianei he maha nga hoa aroha mo nga poaka e whakaaro ana kia pai, kia pai te mata o nga matūriki, he pai ake te pai, he tino he tenei.Ko te mea tuatahi, kare nga kuri mokai e pai ki te kai i nga kai ngawari rawa atu, a, he maha nga hunga aroha mokai e pai ana ki te ruku kai kuri ki te wai i mua i te whangai ki a ratou mokai.Mēnā ka māngaro te kai kurī he māngaro, ka tino piri ki ngā niho, koinei te raru nui ki te kai mōkai.Na te mea mo nga kuri, he pai ake ki a ratou te kai i etahi kai maro atu i nga kai ngawari me nga niho piri.Ko te kai kurī karekau ka pa ki te reka o te kurī.Mo tenei korero, he maha nga hunga mokai kare i te marama, no reira ka hoatu e ahau he tauira: Ka taea e tatou te kai i te pereti tofu paraka me te kore he raru, engari mena ka huri tatou i te ahua o te paraka tofu ki te paura pai hei hanga kihu tofu, Kei te mataku ahau kare e taea e tatou te kai.ki raro.No reira, ehara i te mea he tino ngawari te kai kurī.Ko te mata taratara noa nga tohu i mahue mai i te matū kiriu o te mīti.Ko nga matūriki kai kuri me te kaha o te taratara ka nui ake te kiko o te kiko.Ko te nui o te whakaki i te maaka huawhenua, me nga taapiri kai motuhake, ka tino maeneene te mata o nga kirikiri kai kuri, no reira he pai ake kia kaua e kowhiri i nga kai kuri pera.Ko te tikanga, ko te mata o nga matūriki kai kurī kounga teitei ehara i te taratara rawa, i te tino ngawari ranei.Engari, he mea noa ki te whai i etahi puku iti.
Wā tuku: Tihema-17-2022